В нашем каталоге представлен однослойный точильный камень – Samura. Это аксессуар с очень грубой зернистостью, который предназначен для обдирочных работ по восстановлению геометрии клинка и режущей кромки, а также для ликвидации серьезных дефектов с лезвия. Посредством такого точильного аксессуара можно не только стесать образовавшиеся зазубрины и сколы, но даже изменить толщину лезвия (если нож не сильно изношен). Такой водный брусок предназначен даже больше не для заточки, а для ремонта кухонного инструмента. То есть для процедур, в период которых необходимо снять немалое количество клинка.