Спиральный тестомес Viatto by Pyhl HS-30P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.

ХарактеристикиМаксимальная загрузка муки: 12.5 кгСкорость месильного органа: 207 об/минНесъемная вращающаяся дежаСкорость вращения дежи: 20 об/минЦвет корпус: серый металлик(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​