Тестораскаточная машина YP-350 предназначена для раскатки крутого теста. Отлично подходит для производства пельменей, чебуреков, вареников, мантов, хинкали, равиоли, самсы и других аналогичных изделий. Основные пользователи – предприятия общественного питания и торговли, цеха по выпуску мясных полуфабрикатов и т.п. 

Особенности модели: 

• исполнение корпуса – окрашенный металл, все элементы, контактирующие с продуктами – из пищевой нержавеющей стали;
• производительность – до 160 кг/час;
• толщина раскатки от 0 до 25 мм. 

Качество и безопасность отвечают международным санитарно-гигиеническим стандартам. 

Машина оснащена прокатными валиками с регулируемым зазором, определяющим толщину раскатки. Регулировка – бесступенчатая. Одинаковый зазор по всей длине валика обеспечивает ровную раскатку теста одинаковой толщины. 

Изделия, изготовленные из теста, прошедшего раскатку машиной YP-350, отличаются привлекательным внешним видом, тесто сохраняет свою структуру и эластичность. 

Технические параметры Тестораскаточная машина YP-350