Двурядник тонколистный Стрелы Купидона (Streli Cupidona) 

Двурядник тонколистный Стрелы Купидона среднеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки 35-38 дней. Лист зелёный, волнисто-выемчатый, узкий. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20-30 см. Цветок светло – желтый. Масса зелени с одного растения 35-40 г.

 Биологические особенности:  высокая  урожайность и облиственность растения,  срезанная зелень  долго сохраняет свою свежесть; засухоустойчивость; холодостойкость.

Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к стрелкованию.
Агротехнические особенности:Двурядник способен к отрастанию после срезки листьев, а потому существует возможность многократной срезки урожая. Зелень можно получать  в течение всего лета и даже на следующий год, так как растение прекрасно зимует.

Урожайность зелени 2,6-2,7 кг/м2.

Качественные характеристики: Кладезь витамина С и йода. Вкус острый, горчично-ореховый, со слегка жгучим пикантным ароматом. Благодаря большому количеству йода и витамина С растение полезно для организма. Оно оказывает тонизирующее воздействие, выводит холестерин, повышает уровень гемоглобина. 

Использование: используют для приготовления салатов, закусок, гарниров для рыбных блюд, соусов, кладут в суп, сдабривают мясные блюда.