Расстоечный шкаф XF-30B используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.

Технические характеристики:

• Расстоечный шкаф XF-30B
• 30полок
• увлажнение
• дверь-2шт.
• стекло
• корпус-нержавейка.