Тестораскаточная машина DRM 3322 предназначена для раскатки теста любого вида в форму круга. Отлично подходит для производства пельменей, чебуреков, вареников, мантов, хинкали, равиоли, самсы, лаваша, лазаньи, коржей для тортов и других аналогичных изделий. Основные пользователи – предприятия общественного питания и торговли, цехов по выпуску мясных полуфабрикатов, кафе и кондитерских, пекарней и т.п. 

Особенности модели: 

• исполнение корпуса – окрашенный металл, все элементы, контактирующие с продуктами – из пищевой нержавеющей стали;
• производительность – до 100 кг/час;
• толщина раскатки от 0 до 25 мм. 

Качество и безопасность отвечают международным санитарно-гигиеническим стандартам. 

Машина оснащена прокатным валиком, вращение и раскатка запускается путем опущения ручки с раскаточными валами. Включение и выключение происходит автоматически.Одинаковый зазор по всей длине валика обеспечивает ровную раскатку теста одинаковой толщины путем регулировки толщины. Встроенный блок питания, включение с индикаторной подсветкой.

Изделия, изготовленные из теста, прошедшего раскатку машиной, отличаются привлекательным внешним видом, тесто сохраняет свою структуру и эластичность. В комплекте подложки на платформу из антиадгезионного материала-3 шт., мембраны из полипропилена-3 шт..

Технические параметры Тестораскаточная машина DRM 3322