Мускатная прованская / Provence std — оригинальная французская тыква для свежего потребления и хранения.
Растение плетистого типа, компактное, с мощной корневой системой и крупными, жестковатыми листьями. Хорошо чувствует себя на интенсивно освещенных участках с легкой, низкокислотной почвой. Отзывчиво к умеренному увлажнению почвы и внесению органических удобрений, рыхлению почвы и удалению сорняков. Интенсивно разрастается, не требует кропотливого ухода, устойчиво к неблагоприятным условиям выращивания и заболеваниям.
Вегетационный период составляет 110-115 дней от появления всходов. Растение компактное, неприхотливое в выращивании. Имеет крупные плоды весом 8-10 кг, со слегка ребристой поверхностью, цвет корки оранжево-коричневый. Мякоть толстая, насыщенно оранжевая, толщиной 8-10 см. Высокий процент сахара и сухих веществ. Поздняя, хорошо хранится в зимний период. Отлично сохраняется в полевых условиях до первых осенних заморозков, выдерживает транспортировку на большие расстояния и продолжительное хранение.
Используется в кулинарии и перерабатывающей промышленности, подходит для диетического и детского питания.
По характеристике, самое ценное в мускатной тыкве – это ее низкая калорийность и маленькое количество сахарозы, из-за чего этот сорт считается продуктом диетическим. Мякоть обладает нежным сладким вкусом и твердой текстурой, которая будет похожа на плоды молодого миндаля.
Загустением посадки можно регулировать величину плода. Семена тыквы Мускатная прованская в Казахстане Вы можете купить у нас.