Спиральный тестомес GAM S 30TSV2 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.

Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.

Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 400х400х260 мм
• Мощность:
  • 1 скорость: 1,3 кВт
  • 2 скорость: 1,7 кВт
• Габариты в упаковке: 540х850х970 мм

Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!