Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-600 без основания и крыши предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Является дополнительным модулем для установки печей серии ПЭК-600 в 2 яруса!
Ключевые особенности:
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Тип модуля | дополнительный |
---|---|
Установка | в колонну |
Производительность, пицц в час | 82 |
Количество камер | 1 |
Пицц в камере, шт | 8 |
Вместимость, пицц | 8 |
Диаметр пиццы, мм | 300 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 770х693.5х88 |
Температурный режим, °C | +70 ... +315 |
Диапазон регулирования времени, мин | 0.25 ... 15 |
Панель управления | электронная |
Количество ТЭНов | 15 |
Количество конвейеров | 1 |
Размеры конвейера, мм | 1465х652 |
Мощность, кВт | 19.073 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 216 |
Ширина, мм | 2131 |
Глубина, мм | 1175 |
Высота, мм | 612 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |