Аппарат для плавки шоколада Martellato MC108 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена сухим нагревом, ручным термостатом, независимыми регуляторами температуры для каждой емкости и 2 съмеными емкостями. Корпус выполнен из термостойкого пластика, гастроемкости - из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 2 |
Объем ванны | 1.5 л |
Ширина | 420 мм |
Глубина | 260 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 3.06 кг |
Родина бренда | Италия |