Уважаемые клиенты! Цены и наличие на некоторые товары могут быть неточными в связи с колебаниями курсов валют. Пожалуйста, уточняйте актуальную стоимость и наличие!
Профессиональная коптильная камера ДПП КР-7.90 предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания, и используется для полноценного горячего, так и холодного копчения. Особенности: Коптильная камера ДПП КР-7.90 работает с любыми видами топлива: традиционная щепа россыпью либо коптильные брикеты. Вертикальная компоновка и настольное исполнение экономят рабочее пространство. Легкосъемные направляющие внутри камеры, размер которых позволяет мыть их в посудомоечной машине. Специальный лючок в двери коптильни позволяет загружать новую щепу и удалять отработанную без открывания двери камеры. Технические характеристики: Масса продукта, кг: 25-30 Полезной объем камеры, л: 60 Вместимость: 3 решетки — GN1/1 Тип: Горячего/холодного копчения Количество уровней: 3 Макс. загрузка камеры, кг: 30 Тип гастроемкости: GN 1/1 Управление: Механическое Мощность, кВт: 1.8 Напряжение, В: 220 Высота, см: 72 Ширина, см: 42 Глубина, см: 70